Description
Caractéristiques techniques
- Désignation : Noix de muscade
- Désignation scientifique : Myristica fragrans Houtt.
- Classification botanique : Famille Myristicacées, genre Myristica
- Type de produit : Extrait obtenu par extraction au CO2 supercritique
- Partie extraite : Noix
- Culture : Biologique
- Produit pur, sans conservateur
- Odeur : Boisée, épicée, poivrée, chaude, douce
- Couleur : Incolore à jaune pâle
Présentation générale
Le Muscadier (Myristica fragrans) est un arbre tropical dioïque au port pyramidal pouvant mesurer 10 à 12 mètres, originaire des îles Banda dans l’archipel des Moluques en Indonésie, aujourd’hui cultivé aux Antilles, à Grenade et au Sri Lanka. Ses fruits orangés libèrent à maturité la noix de muscade, recouverte d’un arille rouge laciniée appelé macis. Ces deux parties donnent deux extraits aromatiques distincts. La noix de muscade est l’une des épices les plus anciennement connues et les plus prisées de l’histoire : elle figurait déjà dans les sarcophages égyptiens et dans la boisson stimulante d’Hippocrate. Le procédé d’extraction au CO2 supercritique permet d’obtenir un profil biochimique complet de la noix. La composition est dominée par les monoterpènes (sabinène, alpha-pinène, bêta-pinène), accompagnés d’éther-oxydes (myristicine, élémicine).
Composition biochimique
Ce qu’elle contient
Les monoterpènes dominent : alpha-pinène (25 %), bêta-pinène (10 %), sabinène (18 %), alpha-terpinène (4 %), gamma-terpinène (8 %), limonène (3 %). Des monoterpénols (terpinèn-4-ol) et des éther-oxydes (myristicine, élémicine) complètent ce profil.
Usages traditionnels et bien-être
Ce que la tradition retient
La Noix de muscade est reconnue dans la tradition aromathérapeutique pour le soutien du confort digestif, le tonus général et le confort articulaire et musculaire. Son profil tonique et chauffant en fait une huile appréciée dans les préparations de massage pour les zones musculaires et articulaires tendues. En diffusion à faible dose avec les agrumes, elle crée une atmosphère chaleureuse et réconfortante. Son usage doit rester ponctuel et à doses physiologiques strictes.
Confort digestif
En massage local dilué dans une huile végétale sur l’abdomen après le repas, associé à d’autres huiles essentielles, pour accompagner le confort digestif lors des lourdeurs et ballonnements passagers.
Tonus et confort articulaire
En massage dilué dans une huile végétale le long de la colonne vertébrale ou sur les zones articulaires et musculaires tendues, associé à d’autres huiles essentielles toniques.
Diffusion atmosphérique
En diffusion à 1 à 3 % d’un mélange, associée aux agrumes, pour une atmosphère chaleureuse, épicée et enveloppante.
Usage en cuisine
Quelques gouttes pour aromatiser plats salés, sauces, purées, gratins, desserts et boissons chaudes épicées.
Précautions et contre-indications
- À forte dose, effets stupéfiants (diminution de la sensibilité) liés aux éther-oxydes : respecter impérativement les doses physiologiques, ne jamais dépasser 1 à 3 % en diffusion.
- Déconseillée chez la femme enceinte (utérotonique et emménagogue).
- Déconseillée chez les enfants de moins de 6 ans.
- Activité hormonale : prudence en cas de pathologies hormono-dépendantes.
- Irritante cutanée à l’état pur : toujours diluer dans une huile végétale.
- Usage ponctuel uniquement. Ne pas utiliser de façon prolongée.
- Tenir hors de portée des enfants.
- En cas de doute, consulter un professionnel de santé formé en aromathérapie.
Mention légale
Ces informations sont fournies à titre documentaire et éducatif. Elles ne constituent pas un avis médical et ne sauraient remplacer une consultation auprès d’un professionnel de santé. Les huiles essentielles sont des substances concentrées à utiliser avec précaution.
Compléments d'information
Pour toute précision consultez votre naturopathe, ou contactez nous.
Voici quelques sources d’informations complémentaires :
Pour toute recherche :
https://www.passeportsante.net/fr/HuilesEssentielles/proprietes/
Notes de sécurité
- Important: ne jamais utiliser les huiles essentielles sans s’être convenablement informé au préalable sur les modes d’administration et la posologie adaptés.
- Certaines informations diffusées sur internet notamment sont erronées, ne pas suivre le premier conseil venu sans être certain que la source est digne de confiance.
- En cas de doute systématiquement consulter un spécialiste


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