Céleri 10 ml (CO2)

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Description

Caractéristiques du produit

  • Désignation : Huile essentielle de céleri
  • Désignation scientifique : Apium graveolens 
  • Autres désignations : Ache des marais, Persil des marais
  • Classification botanique
  • Famille : Apiaceae
  • Genre : Apium
  • Contenance : 10 ml
  • Marque : Pierre Franchomme
  • Type de produit : Huile essentielle obtenue par extraction CO2
  • Partie extraite : Graines
  • Origine : Inde
  • Culture : Conventionnelle
  • Huile essentielle pure, sans conservateur
  • Stockage 100% en verre bleu

Histoire

L’huile essentielle de céleri est extraite de ses graines. Le céleri est originaire de la région méditerranéenne et a été cultivé depuis l’Antiquité pour ses propriétés culinaires, médicinales et aromatiques.

Les anciens Égyptiens utilisaient le céleri à des fins médicinales et culinaires, et il était également associé à des pratiques religieuses. Les Grecs et les Romains utilisaient également le céleri pour ses propriétés médicinales, le considérant comme un tonique, un diurétique et un stimulant digestif.

L’huile essentielle de céleri est généralement extraite des graines de céleri par un processus de distillation à la vapeur ou bien en extraction C02. Elle possède un parfum frais, herbacé et légèrement épicé, avec des notes terreuses. Son arôme caractéristique en fait un ingrédient populaire dans de nombreux plats culinaires et produits aromatiques.

Précautions d'emploi

  • Non recommandé aux jeunes enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes, et pendant la période des règles.
  • Interdite aux personnes sensibles aux réactions allergiques.
  • Il y a possibilité de photosensibilisation. Eviter de l’appliquer avant une exposition au soleil.
  • Ne pas utiliser en usage prolongé sans l’avis d’un thérapeute

Extraction CO2

L’extraction au CO2 (dioxyde de carbone supercritique) est une méthode d’extraction des composés volatils des plantes, y compris les huiles essentielles, qui utilise du CO2 sous pression et à des températures spécifiques pour obtenir un extrait concentré. Cette méthode est considérée comme une alternative aux méthodes d’extraction traditionnelles telles que la distillation à la vapeur ou l’extraction par solvant.

Le processus d’extraction au CO2 commence par comprimer le dioxyde de carbone jusqu’à ce qu’il atteigne un état supercritique, où il existe à la fois sous forme liquide et gazeuse. À cette phase, le CO2 agit comme un solvant très efficace, capable de dissoudre et d’extraire les composés souhaités des matières premières végétales sans laisser de résidus de solvant dans le produit final.

Lorsque le CO2 supercritique est en contact avec les matières premières végétales, il extrait les composés volatils, y compris les huiles essentielles, ainsi que d’autres composés bioactifs tels que les pigments, les antioxydants et les flavonoïdes. Une fois que l’extraction est terminée, la pression est relâchée, permettant au CO2 de retourner à son état gazeux et laissant derrière lui un extrait concentré de la plante.

Les avantages de l’extraction au CO2 pour la production d’huiles essentielles comprennent une meilleure préservation des composés délicats de la plante, une pureté plus élevée du produit final (car aucun solvant chimique n’est utilisé) et un rendement plus élevé en huile essentielle. De plus, cette méthode peut être utilisée à des températures plus basses que la distillation à la vapeur, ce qui peut aider à préserver les composés thermosensibles de la plante.

L’extraction au CO2 est souvent utilisée pour extraire des huiles essentielles de plantes fragiles ou sensibles à la chaleur, ainsi que pour produire des extraits plus concentrés et plus complets de la plante. Elle est devenue une méthode populaire dans l’industrie des huiles essentielles en raison de ses nombreux avantages et de sa capacité à produire des produits de haute qualité.

Références

  • L’aromathérapie exactement, Dr Pénoël,  Pierre Franchomme. Editions Roger Jollois
  • L’aromathérapie, Dr Dominique Baudoux, Editions Amyris
  • L’aromathérapie énergétique, Lydia Bosson, Editions Amyris
  • Ma bible des huiles essentielles, Danielle Festy, Editions Leduc
  • La science des Huiles Essentielles médicales, Pierre Franchomme, Editions Trédaniel
  • Le répertoire complet des Huiles Essentielles médicinales, Tome 1, Pierre Franchomme, Editions Trédaniel

Compléments d'information

Pour toute précision consultez votre naturopathe, ou contactez nous.

Voici quelques sources d’informations complémentaires :

https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HuilesEssentielles/Fiche.aspx?doc=huile-essentielle-celeri

Pour toute recherche :

https://www.passeportsante.net/fr/HuilesEssentielles/proprietes/

Notes de sécurité

Note importante: en thérapeutique, les huiles essentielles ne doivent être utilisées que sur les conseils d’un professionnel de santé spécialisé dans le cadre d’une médecine intégrative. En particulier, il convient d’observer la plus grande prudence :
  • chez les enfants, compte tenu des risques toxicologiques accrus, en particulier toutes celles contenant du camphre, de l’eucalyptol et du menthol,
  • chez la femme enceinte ou allaitante,
  • chez la personne âgée,
  • chez la personne souffrant de pathologie chronique (insuffisance hépatique ou rénale, allergies, asthme, hypertension, …),
  • chez la personne sous traitement médicamenteux, en raison du risque d’interaction
  • En outre, certaines huiles essentielles exigent des précautions particulières car elles peuvent être irritantes pour la peau, phototoxiques, allergisantes, hépatotoxiques, néphrotoxiques, neurotoxiques, abortives, oestrogen-like, etc…
    • Important: ne jamais utiliser les huiles essentielles sans s’être convenablement informé au préalable sur les modes d’administration et la posologie adaptés.
    • Certaines informations diffusées sur internet notamment sont erronées, ne pas suivre le premier conseil venu sans être certain que la source est digne de confiance.
    • En cas de doute systématiquement consulter un spécialiste

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