Huile essentielle de Mandarine verte (Citrus reticulata)

Résumé : L’huile essentielle de Mandarine verte est obtenue par expression mécanique à froid du zeste du mandarinier, Citrus reticulata, de la famille des Rutacées. Très riche en limonène, elle est réputée pour son action modératrice du système nerveux, relaxante, sédative et digestive, des propriétés que les classifications professionnelles situent parmi les plus marquées de leur échelle. Comme la plupart des essences de zestes d’agrumes, elle contient des furocoumarines et impose donc une vigilance particulière vis-à-vis du soleil après application cutanée.

Note : mandarine verte, jaune et rouge ne désignent pas des variétés botaniques distinctes mais des stades de récolte d’une seule et même espèce, Citrus reticulata, cueillie plus ou moins précocement selon la teinte recherchée. Les sources professionnelles consultées ne rapportent pas de composition biochimique séparément chiffrée pour chaque couleur ; les données de composition présentées dans cette fiche s’appliquent donc à l’espèce Citrus reticulata dans son ensemble. Par ailleurs, malgré l’appellation « organe distillé » parfois utilisée par habitude documentaire, l’essence de mandarine, comme celle de tous les agrumes à zeste, est obtenue par expression mécanique à froid et non par distillation à la vapeur d’eau.

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Qu’est-ce que l’huile essentielle de Mandarine verte ?

Le mandarinier, Citrus reticulata Blanco, appartient à la famille botanique des Rutacées, celle de tous les agrumes. Originaire de Chine et du Vietnam, il est aujourd’hui cultivé dans une grande partie du bassin méditerranéen, en particulier en Italie. C’est un arbuste aux feuilles lancéolées, persistantes et brillantes, qui donne des fleurs blanches très parfumées puis un fruit orangé de quelques centimètres de diamètre, parmi les moins acides des agrumes.

L’essence de Mandarine verte provient du zeste du fruit, récolté avant sa pleine maturité, lorsque l’écorce est encore verte. Ce stade de cueillette précoce la distingue de la mandarine jaune ou rouge, récoltée plus tard dans la saison lorsque le fruit a pris sa teinte orangée caractéristique. Il s’agit toutefois d’une seule et même espèce botanique : ces trois couleurs correspondent à des degrés de maturité du fruit et non à des variétés ou des chémotypes différents. Les monographies professionnelles consultées ne donnent pas de tableau de composition chiffré propre à chaque stade de récolte ; la description biochimique qui suit s’appuie donc sur les données disponibles pour l’espèce Citrus reticulata dans son ensemble.

Comme pour tous les agrumes, l’essence est extraite par expression mécanique à froid du zeste, une technique qui presse le péricarpe du fruit pour en libérer les poches à essence, sans recourir à la chaleur ni à la vapeur d’eau. Cette méthode d’obtention la distingue des huiles essentielles obtenues par distillation, et elle explique pourquoi ce type d’essence conserve à la fois sa fraction volatile (les composés odorants, majoritairement du limonène) et une part de sa fraction non volatile, dont les fameuses furocoumarines responsables du risque de photosensibilisation.

L’essence de Mandarine verte se présente comme un liquide mobile, de couleur jaune à verdâtre selon le degré de maturité du zeste au moment de la récolte, à l’odeur fraîche, acidulée et légèrement plus verte que celle de la mandarine mûre. Les classifications professionnelles lui attribuent une valeur thérapeutique jugée parmi les plus élevées, en particulier pour son action sur la sphère nerveuse.

Bienfaits et propriétés

Propriétés principales

  1. Modératrice du système nerveux central, relaxante, sédative et légèrement hypnotique : c’est la propriété la plus caractéristique de l’essence de mandarine. Pierre Franchomme la classe au niveau d’intensité le plus élevé de son échelle, aux côtés de son action sympathicolytique qui diminue la sensibilité nerveuse. Cette dimension calmante est également confirmée dans la littérature professionnelle, qui la qualifie de très marquée et la présente comme une essence rééquilibrante nerveuse et émotionnelle notable.
  2. Antispasmodique : une action décrite comme déjà notable sur les spasmes digestifs et nerveux, bien que secondaire par rapport à l’action calmante générale.
  3. Tonique digestive et eupeptique : elle favorise le bon déroulement de la digestion, à un niveau d’action considéré comme courant pour ce type d’essence.
  4. Cholagogue : elle stimule traditionnellement l’évacuation de la bile.
  5. Antiseptique et antifongique : deux propriétés rapportées à un niveau notable, qui en fait des essences intéressantes en diffusion pour assainir l’air ambiant.
  6. Antiseptique de contact : propriété rapportée également à un niveau élevé pour l’usage cutané dilué.
  7. Carminative et laxative douce : utile en cas de ballonnements et de transit paresseux, y compris chez le nourrisson selon les indications traditionnelles rapportées par les sources professionnelles.

Propriétés énergétiques

Dans le registre traditionnel de l’aromathérapie énergétique, l’essence de mandarine est souvent associée à la légèreté, à la joie simple et à l’enfance : son parfum acidulé rappelle les cadeaux d’agrumes offerts en hiver, et elle est traditionnellement présentée comme une essence qui aide à renouer avec un état d’esprit plus insouciant, moins sérieux, moins rigide. Elle est aussi traditionnellement décrite comme une aide pour dépasser l’appréhension face à l’inconnu et pour oser de nouveaux projets, chez les personnes anxieuses ou trop méfiantes envers elles-mêmes. Ces indications relèvent du savoir traditionnel en aromathérapie énergétique et non d’une validation scientifique.

Autres bienfaits

  • Soutien traditionnel de l’endormissement et de la qualité du sommeil, en particulier chez l’enfant et la personne âgée.
  • Usage traditionnel en cosmétique sur les peaux sèches, ainsi que pour le confort de la peau sujette à la cellulite ou aux vergetures, toujours diluée dans une huile végétale.
  • Parfum de tête frais et acidulé très employé en parfumerie naturelle et en diffusion d’ambiance.
  • Usage aromatique ponctuel en cuisine, à dose infime, pour parfumer certains plats sucrés ou salés.
  • Traditionnellement mentionnée en cas d’éréthisme cardio-vasculaire, c’est-à-dire de palpitations liées à l’anxiété, et de dyspnée d’origine nerveuse, deux indications rapportées par la littérature professionnelle en complément de son action calmante générale, sans se substituer à un avis médical en cas de symptôme cardiaque ou respiratoire.

Utilisations pratiques

L’usage le plus documenté de l’huile essentielle de Mandarine verte concerne la sphère nerveuse et le sommeil. Elle est traditionnellement employée en diffusion atmosphérique le soir pour favoriser la détente avant le coucher, ou en olfaction directe au flacon en cas de stress ponctuel, d’agitation ou d’appréhension. Diluée dans une huile végétale, quelques gouttes appliquées sur la face interne des poignets, le plexus solaire ou la plante des pieds sont traditionnellement utilisées pour calmer les personnes nerveuses, y compris les enfants, avant l’endormissement. Notre article Crises d’angoisse, anxiété et nervosité détaille plus largement les approches naturopathiques de ces terrains anxieux, dans lesquels les agrumes à zeste comme la mandarine trouvent naturellement leur place.

Sur le plan digestif, elle est utilisée en massage abdominal dilué pour accompagner les dyspepsies, l’aérophagie, le hoquet ou les gastralgies d’origine nerveuse, ainsi que la constipation occasionnelle, y compris chez le bébé selon les indications traditionnelles rapportées par les sources professionnelles, toujours à dilution adaptée.

En diffusion d’intérieur, seule ou associée à d’autres agrumes, elle assainit l’air ambiant tout en diffusant une note olfactive douce et gourmande appréciée de toute la famille. Sur le plan cutané, elle entre dans des soins pour peaux sèches ou sujettes aux vergetures, toujours en dilution dans une huile végétale et en dehors de toute exposition solaire prévue dans les heures suivantes.

Comment utiliser la Mandarine verte ?

Mode d’utilisationDilution / dosage indicatif
Diffusion atmosphériqueQuelques gouttes dans un diffuseur, seule ou en synergie, par sessions courtes de quinze à vingt minutes.
Olfaction directeUne à deux inspirations au flacon ouvert, ou une goutte sur un mouchoir, en cas de tension nerveuse ponctuelle.
Application cutanée (adulte, zone non exposée au soleil)Diluer à une concentration ne dépassant pas 30 % dans une huile végétale, l’essence de mandarine pure étant irritante pour la peau.
Massage abdominal (confort digestif)Diluer dans une huile végétale, en massage sur le ventre dans le sens du transit intestinal.
Voie oraleRéservée à un usage encadré par un professionnel formé en aromathérapie, toujours diluée sur un support neutre (miel, huile végétale, comprimé neutre), en restant sous le seuil de dix gouttes par jour au-delà duquel une prudence particulière est requise chez les personnes sous traitement anticoagulant.
Enfant, bébé, femme enceinte ou allaitanteUsage réservé à l’avis d’un professionnel de santé formé en aromathérapie, à dilution nettement plus faible que chez l’adulte et en tenant compte des précautions détaillées ci-dessous.

Synergies recommandées

Huiles essentielles associées recommandées

  • Lavande fine, pour renforcer l’effet calmant et favoriser l’endormissement.
  • Bergamote, en synergie apaisante d’agrumes à diffuser le soir.
  • Petit grain bigarade, pour une association calmante à dominante florale et boisée.
  • Litsée citronnée, en diffusion antistress, à dose mesurée du fait de sa richesse en aldéhydes.
  • Orange douce, pour une diffusion d’ambiance douce et gourmande à dominante agrumes.

Huiles végétales associées recommandées

  • Huile végétale d’amande douce, comme base neutre pour les massages de confort et d’endormissement.
  • Huile végétale de noyau d’abricot, traditionnellement utilisée en dilution pour les massages abdominaux, y compris chez le jeune enfant.
  • Huile végétale de jojoba, pour les soins cutanés des peaux sèches.

Précautions d’emploi

L’huile essentielle de Mandarine verte contient des furocoumarines et est, à ce titre, photosensibilisante : son application cutanée impose de ne pas s’exposer au soleil ni aux UV artificiels dans les heures qui suivent. Dominique Baudoux recommande d’attendre cinq à six heures après une application cutanée avant toute exposition solaire ; la fiche professionnelle de Pierre Franchomme retient quant à elle l’usage externe comme contre-indiqué en dehors d’une application localisée, précisément en raison de ce risque de phototoxicité.

Pure, l’essence de mandarine est irritante pour la peau : il convient de la diluer dans une huile végétale à une concentration ne dépassant pas 30 % dans toute préparation cutanée.

Par voie orale ou sublinguale, une prise supérieure à dix gouttes par jour est déconseillée chez les personnes sous traitement anticoagulant ; par voie cutanée, aux doses habituelles, l’essence de mandarine n’interagit pas avec ces traitements. Les données toxicologiques disponibles indiquent une DL50 orale et une DL50 cutanée de 5,00 g/kg, valeurs traduisant une faible toxicité aiguë par ces deux voies.

Les sources professionnelles consultées ne convergent pas totalement sur l’usage pendant la grossesse : certaines la déconseillent par précaution durant le premier trimestre, tandis que d’autres l’incluent parmi les essences utilisables chez la femme enceinte et allaitante, à dilution adaptée (jusqu’à 30 % en usage cutané, jusqu’à 50 % en olfaction), sous réserve d’un encadrement par un professionnel formé. Chez le bébé de moins de trente mois et chez les personnes présentant une atteinte neurologique, une dilution plus prudente est également recommandée par cette même source. Dans tous les cas, l’avis d’un professionnel de santé ou d’un aromathérapeute qualifié reste recommandé avant tout usage chez ces publics, ainsi qu’en cas de traitement médicamenteux en cours.

Comme toute essence d’agrume riche en limonène, elle s’oxyde relativement vite à l’air et à la lumière ; elle se conserve au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sombre, flacon bien refermé, à tenir hors de portée des enfants et à l’écart de toute application près des yeux ou des muqueuses.

Composition biochimique

La composition de l’essence de Mandarine varie selon les analyses et le stade de récolte, mais elle reste dominée dans tous les cas par le limonène. Le tableau ci-dessous reprend les données les plus détaillées disponibles dans la littérature professionnelle consultée, complétées par des données plus synthétiques qui situent la fraction terpénique globale entre 70 et 85 % et la fraction furocoumarinique autour de 2 %.

Famille biochimiqueComposé(s) principal(aux)Proportion indicative
MonoterpènesLimonène65 à 94 %
MonoterpénolsLinalol0,03 à 6,1 %
MonoterpénolsCitronellol0,01 à 0,5 %
Alcools non terpéniquesNonanol, octanol0,09 à 0,1 %
Aldéhydes non terpéniquesDécanal0,04 à 0,9 %
Esters aromatiquesAcétate de benzylePrésent, proportion non précisée dans les sources
Esters azotés (anthranilates)N-méthylanthranilate de méthyle, anthranilate de diméthyle0 à 0,9 %
Coumarines et furocoumarinesFraction volatile et non volatilePrésentes ; de l’ordre de 2 % selon les données disponibles

La fraction non volatile de l’essence de mandarine comprend également des flavonoïdes, des caroténoïdes et des stéroïdes, qui contribuent à sa couleur et à certaines de ses propriétés traditionnelles, sans que ces composés soient responsables de la note olfactive de l’essence.

Références bibliographiques

Ouvrages

  • Franchomme P., Pénoël D., Jollois R. L’aromathérapie exactement. Roger Jollois Éditeur, 1990.
  • Baudoux D. Aromathérapie. Dunod, 2017.

Études scientifiques (PubMed)

  • Khanh Nguyen N.P., Kwon J.H., Kim M.K., Tran K.N., Huong Nguyen L.T., Yang I.J. Antidepressant and anxiolytic potential of Citrus reticulata Blanco essential oil: a network pharmacology and animal model study. Frontiers in Pharmacology. 2024;15:1359427. Étude préclinique chez la souris (administration intranasale) : l’huile essentielle entière n’a montré qu’un effet antidépresseur, tandis qu’un mélange isolé de cinq de ses composés actifs (dont le linalol) a montré à la fois un effet antidépresseur et anxiolytique. PMID : 38567354.
  • Kwangjai J., Cheaha D., Manor R., Sa-ih N., Samerphob N., Issuriya A., Wattanapiromsakul C., Kumarnsit E. Modification of brain waves and sleep parameters by Citrus reticulata Blanco. Biomedical Journal. 2021;44(6):727-738. Étude préclinique chez le rat (exposition par voie inhalée) : l’essence, dominée par le d-limonène, a réduit le temps d’endormissement et modifié les tracés électroencéphalographiques, avec un profil distinct de celui du diazépam. PMID : 35166211.

Foire aux questions

Quelle différence entre la mandarine verte, la mandarine jaune et la mandarine rouge ?

Il ne s’agit pas de variétés botaniques distinctes mais d’une seule et même espèce, Citrus reticulata, récoltée à des stades de maturité différents. La mandarine verte correspond à une cueillette plus précoce, avant que le zeste ne prenne sa teinte orangée. Les sources professionnelles ne rapportent pas de composition chimique séparément chiffrée pour chaque couleur.

L’huile essentielle de Mandarine verte est-elle photosensibilisante ?

Oui. Contrairement à une idée parfois répandue selon laquelle certains agrumes échapperaient à ce risque, les sources professionnelles consultées indiquent clairement que l’essence de mandarine contient des furocoumarines et impose donc d’éviter toute exposition au soleil ou aux UV dans les heures suivant une application cutanée.

Peut-on utiliser l’huile essentielle de Mandarine verte chez la femme enceinte ?

Les sources ne s’accordent pas totalement : certaines la déconseillent par précaution durant le premier trimestre, d’autres l’incluent parmi les essences utilisables chez la femme enceinte à dilution adaptée. Dans tous les cas, l’avis d’un professionnel de santé formé en aromathérapie est recommandé avant tout usage pendant la grossesse.

L’huile essentielle de Mandarine verte est-elle obtenue par distillation ?

Non. Comme toutes les essences de zestes d’agrumes, elle est obtenue par expression mécanique à froid du zeste et non par distillation à la vapeur d’eau, une méthode d’extraction propre à cette famille de fruits.

Peut-on avaler l’huile essentielle de Mandarine verte ?

La voie orale est possible mais doit rester encadrée par un professionnel formé en aromathérapie, toujours diluée sur un support adapté et sans dépasser dix gouttes par jour, seuil au-delà duquel une prudence particulière est recommandée chez les personnes sous traitement anticoagulant.